5 innovazioni per il tuo ristorante, bar o hotel da non perdere

L'unico modo per fidelizzare i clienti nel settore HORECA è offrire un'esperienza differenziale.

Siamo d'accordo?

Come si raggiunge questo obiettivo nel vortice quotidiano che attraversiamo?

Qui ti raccontiamo 5 idee.

Creare uno spazio per accogliere le persone e offrire loro un buon servizio è una vera sfida, dove entrano in gioco creatività, empatia ed eccellenza, tra molti altri aspetti.

Ma... cosa rende un locale unico e innovativo?

Domanda insidiosa.

Negli ultimi anni tutto è cambiato così rapidamente che è stato difficile per le attività adottare qualche innovazione prima che la concorrenza la realizzi o arrivi un'altra novità a soppiantarla completamente.

E gettare la spugna non è mai un'opzione, ancor più quando offrire una buona esperienza è l'unica cosa che garantisce la fidelizzazione dei clienti nel settore HORECA.

Ecco 5 innovazioni arrivate per restare e migliorare l'esperienza di qualsiasi ristorante, bar o hotel.

1. Spazi verdi

Gli spazi con piante ci connettono con la natura, trasformano sale fredde in zone più piacevoli e belle. Allo stesso tempo hanno molteplici benefici per la nostra salute così come per l'ambiente, poiché collaborano a preservare l'aria pura e pulita, mantengono una temperatura ideale perché rinfrescano e regolano l'ambiente.

Le persone amano gli spazi verdi ed è garantito che sarà il luogo preferito nel bar o nella lobby e riempiranno i loro social network con foto di questo angolo. I giardini verticali sono una buona opzione per iniziare la costruzione di questi spazi, inoltre esistono molte piante che non necessitano di molta luce né di irrigazione costante, il che facilita la loro manutenzione.

2. Codice QR

Fondamentalmente, le persone prendono il loro telefono, aprono la fotocamera per scansionare il codice e automaticamente vengono indirizzate verso il sito che hai scelto.

È uno strumento di facile accesso, che può essere utilizzato per presentare i menu, il sito web, una landing page, un link di download per un'app, profili di social network, moduli di feedback, una promozione, il piatto del giorno, ecc.

Le opzioni sono infinite e i benefici anche: eviti le stampe di menu o documenti, è più facile aggiornare le informazioni perché tutto è digitale, non dipendi da uno stock fisico, contribuisce persino a mantenere l'igiene e garantisce la sicurezza sia dei clienti che del personale, tenendo conto delle situazioni dopo il COVID-19. Ultimo ma non meno importante è uno strumento moderno a basso costo.