O melhor ROI para hotéis. A sustentabilidade.

Se a minha avó Elsa ainda estivesse entre nós, punha-a a fazer croché 24 horas por dia sem qualquer pudor.

E compraríamos, cada uma, uma mansão em Ibiza.

Ela poderia ter uma sala de cinema privada para ver novelas turcas e um mordomo chamado Alfred para quando convidasse as amigas para o chá.

Eu... bem... com um carro híbrido fico satisfeita.

Enfim. Esta é a conclusão a que cheguei depois de visitar alguns hotéis e circuitos turísticos onde se estão a reivindicar as artesanias locais, entre elas, os tecidos de croché como os que a minha avó Elsa fazia.

E se ainda não instalou uma pequena loja dentro do seu hotel ou restaurante onde os clientes possam comprar produtos locais, permita-me contar-lhe alguns dos seus benefícios.

1. Fomenta a economia local: A venda de produtos locais contribui para manter o dinheiro dentro da comunidade, já que os produtores locais obtêm benefícios que depois reinvestem na sua própria região. Além disso, isto ajuda a criar empregos na zona, o que por sua vez pode ter um efeito positivo na economia em geral.

2. Redução da pegada de carbono: Os produtos locais não precisam de ser transportados a grandes distâncias, o que reduz as emissões de gases com efeito de estufa. Ao reduzir a pegada de carbono, também se está a ajudar a mitigar as alterações climáticas.

3. Melhora a qualidade dos produtos: Os produtos locais costumam ser frescos e de alta qualidade, já que não têm de suportar longos tempos de transporte e armazenamento. Os produtores locais também costumam ter um maior controlo sobre os seus processos de produção e podem oferecer produtos mais especializados.

4. Maior variedade de produtos: Os produtores locais costumam cultivar variedades locais de frutas e vegetais, que podem não estar disponíveis noutros locais. Isto oferece aos consumidores uma maior variedade de produtos frescos, locais e únicos.

5. Promove a segurança alimentar: Comprar produtos locais também pode aumentar a segurança alimentar. Ao conhecer o produtor local e o seu processo de produção, os consumidores podem estar mais seguros de que os produtos que compram são seguros e estão livres de químicos perigosos.

Em resumo, se partilha a desgraça de não ter uma avó Elsa na sua vida. Pode escrever-me aqui, tomamos uns copos, brindamos por elas e ainda por cima ajudo-o a gerar uma estratégia que eleve o seu ROI e fideliza clientes (sem croché).